Спортивное питание L-карнитин
На добавку L-Carnitin (L-карнитин, левокарнитин) спортивное сообщество обратило внимание в 1980-1982 гг. Благодаря этому препарату, итальянские атлеты показали поразительные результаты на международных соревнованиях. Оказалось, что L-карнитин способен во много раз увеличивать энергетические возможности организма при интенсивных физических нагрузках.
L-карнитин – аминокислота, входящая в состав животного белка; её название произошло от латинского слова carnis (мясо). Организм самостоятельно синтезирует Л-карнитин из «подручного материала»: аминокислот лизина и метионина при участии витаминов С и D. Для нормального содержания левокарнитина в рационе человека должно быть достаточно белка животного происхождения и витаминов.
L-карнитин (англ. L-carnitine, также левокарнитин, витамин Bt, витамин B11) — естественное вещество, родственное витаминам группы В, выполняет в организме ряд важных функций, является жиросжигателем. Был впервые выделен русскими учеными В. С. Гулевичем и Р. З. Кримбергом в 1905 году. L-карнитин обладает множеством полезных свойств.
Для чего нужен L-карнитин?
L-Carnitin выполняет в процессе метаболизма множество полезных функций.
- Сжигание жира. L-карнитин осуществляет транспорт жирных кислот (структурные элементы жира) в митохондриальный матрикс, где происходит их разрушение с выделением энергии. Дополнительный прием L-карнитина осуществляется в надежде интенсифицировать разрушение жиров. Ускоряет превращение жирных кислот в энергию – применяется в лечении ожирения и сахарного диабета.
- Увеличение умственной и физической энергии. Как показали результаты двойного слепого плацебоконтролируемого исследования, проведенного в 2007 году в Италии, назначение L-карнитина в суточной дозе 2 г в течение 6 месяцев приводило к повышению умственной и физической активности. Испытуемые отмечали улучшение настроения, повышение выносливости и поднятие общего тонуса. Предупреждает старческое слабоумие.
- Устойчивость к стрессу. Исследованиями доказана эффективность карнитина в увеличение толерантности к стрессам и повышении адаптационных возможностей организма человека.
- Анаболические функции. Анаболический эффект L-карнитина был установлен экспериментально, в ходе опытов с применением этой добавки ученые обратили внимание, что испытуемые не только теряли жир, но наряду с этим увеличивали сухую мышечную массу. Механизм этого действия до сих пор до конца не изучен, однако есть ряд теорий, которые объясняют анаболическое действие карнитина его участием в обмене фосфолипидов, оптимизацией баланса Ацетил-CoA/CoASH, большим использованием в качестве источника энергии жира, улучшением нейротрансмиссии.
- Снижает холестерин. L-карнитин снижает вредный холестерин, тем самым предотвращая сужение сосудов сердца и мозга, профилактирует инфаркты и инсульты.
- Защищает сердце и сосуды. Прежде всего этот эффект реализуется за счет снижения уровня холестерина, который поражает мелкие коронарные сосуды. Кроме того, L-карнитин улучшает метаболизм миокарда, оказывает антиоксидантное действие. Клинические исследования показали что, после курса карнитина люди с заболеваниями сердца реже предъявляли жалобы, а функция миокарда улучшалась. L-карнитин оказывает нейропротекторное, антигипоксическое, антиоксидантное и антитиреоидное действие, предотвращает апоптоз и остеопороз, а также стимулирует регенерацию тканей. Предотвращает инфаркт миокарда и развитие атеросклероза.
- Увеличивает энергетические возможности атлетов: открывает «второе дыхание» в ходе длительных интенсивных тренировок.
- Уменьшает мышечную боль после физических нагрузок: способствую выведению из мышц молочной кислоты и токсинов.
L-карнитин эффективен как в силовых, так и в аэробных видах спорта. Он отлично сочетается со всеми видами жиросжигателей, потенцирует их действие и снижает частоту побочных эффектов. L-карнитин можно принимать также и во время циклов по набору массы, с целью предотвращения жирообразования, принимая его с протеином, гейнером и любыми другими комплексами.
Как работает L-карнитин?
Левокарнитин не расщепляет жировую ткань. Для запуска липолиза необходимо создать условия.
- Карнитин начинает работать в тот момент тренировки, когда запасы гликогена – основного источника энергии – истощены, а физические нагрузки продолжают нарастать.
- В этот момент мозг дает сигнал к выбросу в кровь кортизола, который запускает процесс расщепления жировой ткани.
- Молекулы L-карнитина соединяются с молекулами жирных кислот и «протаскивают» их сквозь мембраны внутрь работающих клеток.
- В митохондриях мышечных клеток происходит окончательный распад жировой ткани и выделяется энергия.
- Чем больше Л-карнитина в крови и мышцах, тем быстрее происходит распад жирных кислот, тем больше энергии получает организм для дальнейшей работы мышц, сердца, мозга.
Таким образом, главная функция левокарнитина – транспортная, он включается в процесс жиросжигания в ходе длительных тренировок с предельными нагрузками.
Как принимать L-карнитин
Добавки левокарнитина не стоит принимать одновременно с пищей – так они хуже усваиваются. Оптимальный способ употребления Левокарнитина в жидком виде – за 20-30 минут до тренировки. Тогда в критический момент перехода к липолизу в крови и мышцах будет максимальное количество вещества, что значительно повысит энергетические возможности и выносливость спортсмена. Капсулы и таблетки принимаются, в основном, для поддержки сердечной деятельности и когнитивных функций. Их пьют за 20 минут до еды или в перерывах между приемами пищи.
Суточная доза L-карнитина
Нормальное содержание Л-карнитина в мышцах и печени человека составляет 25 г. Ежедневное пополнение расхода аминокислоты - 0,2-0,5 г – пополняется из пищи. При болезнях и интенсивных физических нагрузках потребность в левокарнитине возрастает до 1,5-2 г. Спортсменам в период подготовки к соревнованиям допускаются ударные дозы L-карнитина – от 9 до 15 г в сутки. Длительность приема жидких форм добавки составляет 4-6 недель, в таблетках и капсулах его можно употреблять 4-6 месяцев
L-карнитин показал свою эффективность, как в аэробных, так и в силовых видах спорта. Он усиливает действие всех видов жиросжигателей, принимается в периоды масснабора и сушки, сочетается со всеми видами спортивного питания, практически не имея побочного действия.
